CHEF AJÁNLATA
Bélszin steak madeira mártással
Gyömbéres, szójás és fokhagymás vadrizzsel tálalva
11.990.- Ft
Fűszeres lazac tölcsérek
3 db kis tölcsér ínyenc fűszeres lazac töltelékkel (friss lazac, chili, fűszeres majonéz, újhagyma)
3.990.- Ft
Fűszeres tonhal tölcsérek
3 db kis tölcsér fűszeres tonhallal töltve (tonhal, chili, fűszeres majonéz, újhagyma)
3.990.- Ft
Libamáj nigiri
2 db kézzel formált rízstégla perzselt libamájjal és snidlinggel
4.590.- Ft
Thai massaman curry
Curry, sárgarépa, kaliforniai paprika kókusztejjel főzve, kaffir lime levéllel, bazsalikommal és gyombérrel ízesítve, gőzölt rizzsel tálalva
4.590.- Ft
csirke + 1.590.- Ft | lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tofu + 1.490.- Ft | marha + 2.590.- Ft
Pho leves
Tradícionális vietnámi főétel leves, friss, ropogós zöldségekkel, ázsiai fűszerekkel, rízstésztával, korianderrel és választható feltéttel
3.590.- Ft
Választható feltét:
csirkemell + 1.590.-Ft
garnélarák + 2.590.- Ft
Japanika flower sashimi tál
Lazac, tonhal és rák sashimi házi shoyu szószban, szezámmal szórva
6.590.- Ft
Gyömbéres sütőtökleves
Kókuszkrémes, fahéjas, gyömbéres, fűszeres sütőtök krémleves pirított tökmaggal tálalva
2.990.- Ft
Sütőtök spenót saláta
Bébispenótos sült sütőtök saláta jégsalátával, kesudióval megszórva, citrusos salátaöntettel
4.890.- Ft
Japanika túrógombóc
Pankó morzsában sült tűrógombóc japán cseresznyés szósszal
3.590.- Ft
ELŐÉTELEK
Édesburgonya Pálcikák
Tempurában sült édesburgonya hasábok teriyaki szósszal
2.990.- Ft
Japanika Csirkeszárnyak
Édes chili szószban marinált csirkeszárnyak ropogósra sütve, friss salátán tálalva
3.590.- Ft
Edamame
Forrázott szójabab maldon sóval és friss citrommal
2.890.- Ft
Pikáns csirkefalatok
Ropogós bundában sült fűszeres csirkemell falatok házi bazsalikomos majonézzel
3.990.- Ft
rock shrimp
Sült, tempúrázott rákfalatkák fokhagymás, csípős majonézzel tálalva
4.990.- Ft
Rák tempurában
Sült, tempurázott rák fűszeres majonézzel tálalva
5.990.- Ft
spicy edamame
Forrázott szójabab maldon sóval, szecsuáni borssal és chili pelyhekkel keverve, friss citrommal
3.290.- Ft
Sajtos - zöldséges tavaszi tekercs
Házi készítésű, sajtos-zöldséges tavaszi tekercs édes chili szósszal
3.590.- Ft
Csirkés - Zöldséges Gyoza
5 db zöldségekkel és csirkével töltött, pirított, autentikus japán tésztabatyu
3.690.- Ft
JAPANIKA SPECIALITÁSOK
Grillezett lazac steak
180 grammos norvég lazas steak grillezett zöldségágyon
10.990.- Ft
Kókuszos csirkemell
Csirkemell steak thai fűszerekkel, kókuszmártással, grillezett zöldségekkel és gőzölt rizzsel
5.990.- Ft
Torikatchu
Pankómorzsában sült csirkemell filé, párolt rizzsel frisszöldsalátával
5.990.- Ft
Tempurában sült tonhal steak
Tempurában sült 120 grammos tonhal saku grillezett zöldségágyon
11.990.- Ft
Yakitori state
Választható marinált csirkemell, tigrisrák, vagy vegyes nyársak, mogyoróvaj, kókusztejes vörös curry szósszal, friss snidlinggel, párolt rizzsel és vegyes salátával
6.590.- Ft
LEVESEK
Thai kukoricaleves
Kókusztejes, vörös curry, pikáns kukoricaleves pattogatott kukoricával
2.990.- Ft
Választható feltét:
csirke + 1.590.- Ft
Miso
Tradicionális japán leves tofuval, wakame algával és friss zöldhagymával
2.790.- Ft
Ramen leves
Hagyományos ázsia főétel leves ramen tésztával, tojással és friss zöldhagymával
3.590.- Ft
Választható feltét:
csirke + 1.590.- Ft | garnélarák + 2.590.- Ft
Tom kha leves csészében
Autentikus tha leves csípős-savanykás ízjegyekkel, thai fűszerekkel, kókusztejjel, gombával, mungóbabcsírával, kaffir lime levéllel, citromnáddal és választható feltéttel
2.990.- Ft
Választható feltét:
csirkemell + 1.590.- Ft | garnélarák + 2.590.- Ft
POKE BOWLOK
Japanika poke bowl
Sushi rizs, retek mix, mangó, sárgarépa, mungóbabcsíra, kígyóuborka, avokádó, jégsaláta
3.590.- Ft
Választható feltét:
lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tonhal + 2.190.- Ft | grillezett csirkemell csíkok + 1.590.- Ft | tofu + 1.490.- Ft
Választható öntetek:
ponzu | bazsalikomos majonéz | garden saláta öntet
SALÁTÁK
Thai mangó saláta
Friss mangó, uborka, avokádó, répa, mangóbabcsíra, chilic-limeos szósszal
5.490.- Ft
Japanika garden saláta
Saláta mix, koktélparadicsom, sárgarépa, uborka, zöldhagyma, jégcsapretek választható öntettel és feltéttel
3.990.- Ft
Választható öntetek:
wasabi-citrus dresszing | garden saláta öntet
Választható feltét:
csirkenyárs + 1.590.- Ft | garnélarák nyárs + 2.590.- Ft
Lap gai saláta
Kedvens thai salátánk, melynek alapjául a friss menta és koriander szolgál, amire chilis marhaszeleteket helyezünk. Lilahagymával, uborkával, zellerrel, ponzu szósszal és friss limelével szervírozzuk
4.590.- Ft
Elérhető vegetáriánus opció
2.590.- Ft
SUSHI KOMBINÁCIÓK
alap kombináció
6 db lazacos-avokádós maki, 4 db fűszeres tonhalas-uborkás kifordított futomaki, 1 db avokádós nigiri, 1 db tigrisrák nigiri
10.990.- Ft
Deluxe kombináció
Lazac sashimi, tonhal sashimi, tigrisrák sashimi, tamago sashimi,2 db nigiri tuna, 2 db nigiri salmon truffle, 2 db nigiri tigrisrák, 8 db wall street, 4 db king roll, 4 db green dragon, 6 db fűszeres tonhallal és uborkával töltött kifordított futomaki, 2 db gunkan shiitake gombával, 8 db salmon-avocado
49.990.- Ft
Japanika kombináció
8 db wall street, 4 db king roll, 8 db spicy tuna, 2 db nigiri lazac, 2 db nigiri avokádó
21.990.- Ft
Nigiri kombináció
Lazac, tigrisrák, tonhal, avokádó, tojáslepény nigirik, gunkan fűszeres tonhallal, gunkan shiitake gombával, gunkan wakame salátával
13.490.- Ft
SUSHI SASHIMI
Lazac
60g
3.990.- Ft
Sashimi válogatás
Nyers lazac, vöröstonhal, japán tojáslepény, masago és tigrisrák sashimi
15.990.- Ft
Tonhal
60g
3.990.- Ft
SUSHI - BUILD YOUR OWN
Válogasd össze kedvenc összetevőidet, mi pedig elkészítjük az általad megálmodot sushit
Futomaki
4/8 darabos, választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség
3.290-4490.- Ft
Futomaki tempura
8 darabos, választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség, tempuraban sütve
5.190.- Ft
Halas maki
Választható 1 hal
3.390.- Ft
Kifordított futomaki
4/8 darabos, választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség
3.490-5.390.- Ft
Kifordított halas maki
Választható 1 hal és 1 zöldség
3.790.- Ft
Kifordított zöldséges maki
Választható 2 zöldség, vagy gyümölcs
2.790.- Ft
Pankómorzsában sült futomaki
8 darabos, választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség, pankomorzsában sütve
4.990.- Ft
Maki tempura
Választható 1 hal és 1 zöldség, vagy 2 zöldség, tempurában sütve
3.590.- Ft
Sandwich sushi tempura
Választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség, tempurában sütve
4.990.- Ft
Sandwich sushi
Választható 1 hal és 2 zöldség, vagy 3 zöldség
4.590.- Ft
Zöldséges maki
Választható 1 zöldség, vagy gyümölcs
2.590.- Ft
SUSHI - GUNKAN
Fűszeres lazac
2 db csónak formájú rizstégla algalapba, vagy uborkába csomagolva
3.990.- Ft
Fűszeres tonhal
2 db csónak formájú rizstégla algalapba, vagy uborkába csomagolva
3.990.- Ft
massago
2 db csónak formájú rizstégla algalapba, vagy uborkába csomagolva
2.590.- Ft
Shiitake gomba
2 db csónak formájú rizstégla algalapba, vagy uborkába csomagolva
2.590.- Ft
Wakame
2 db csónak formájú rizstégla algalapba, vagy uborkába csomagolva
2.590.- Ft
SUSHI - JAPANIKA KLASSZIK
Kedvenc 8 darabos, kifordított futomaki tekercseink
Japanko
Kifordított, panko morzsában sült tekercs lazac tempúrával, avokádóval és édesburgonya tempúrával és teriyaki szósszal (MELEGEN TÁLALVA)
5.390.- Ft
Philadelphia
Füstölt lazac, avokádó, uborka, krémsajt, kívül szezámmag
5.390.- Ft
Salmon cheese
Melegen tálalt, tempúrában sült tekercs nyers lazaccal, olvadt mozarellával, avokádóval és snidlinggel (MELEGEN TÁLALVA)
5.290.- Ft
Salmon avocado
Belül avokádó, kívül lazac
4.990.- Ft
Smokey
Lazacropogós, snidling, uborka, japán tojáslepény, japán tök, spárga, avokádós borítás
6.690.- Ft
Special Veggie
Édesburgonya tempura, snidling, japán tojáslepényy, japán tök, spárga, avokádós borítás
4.390.- Ft
Spicy salmon
Fűszeres lazac, avokádó, uborka, jégsaláta, édesburgonya morzsa borítással
5.290.- Ft
Spicy tuna
Fűszeres tonhal, krémsajt, uborka, avokádós borítás, bazsalikomos majonézzel tálalva
5.590.- Ft
Sunset
Lazac tempura, avokádó, uborka, snidling, édesburgonyaborítás teriyaki szósszal, szezámmag szórással
4.590.- Ft
Wall street
Füstölt lazac, nyers lazac, krémsajt, avokádó, uborka, bazsalikomos tempura morzsa, bazsalikomos majonézzel tálalva
6.350.- Ft
SUSHI - NEW WAWE
Chizu chiki (4db)
Tempurázott csirke, avokádó, répa, grillezett mozarellával, sült hagymával, újhagymával borítva, teriyaki szósszal tálalva
3.890.- Ft
NEMTUDOM
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
0.000.- Ft
Diamond truffle (4db)
Uborka, répa, lazacropogós, rák tempúra, lazac borítás és szarvasgomba
6.990.- Ft
King roll (4db)
Vöröstonhal, rák tempura, avokádó, uborka, répa, nyers lazac borítás, fűszeres és bazsalikomos majonéz, masago és tempura morzsa
4.890.- Ft
Midori roll (4db)
Japán tojáslepény, avokádó, uborka, spárga, édesburgonya borítás krémsajttal és wakame salátával
4.390.- Ft
Queen roll (4db)
Vöröstonhal, japán tojáslepény, avokádó, uborka, nyers lazac borítás krémsajttalés wakame salátával
4.390.- Ft
Salmon truffle nigiri (2db)
Kézzel formált rizspárnák flambírozott lazaccal, majonézzel és szarvasgombával
3.590.- Ft
Suki roll (4db)
Rák tempura, sárgarépa, snidling, uborka, flambírozott lazac borítással, masagoval és mangós majonézzel
4.290.- Ft
Tropical tuna (6db)
Pankomorzsában sült roll avokádóval, répával, fűszeres tonhallal és mangóval
4.665.- Ft
Yorokobi roll (4db)
Rák tempura, uborka, snidling, sárgarépa, vöröstonhal borítás majonézzel és wakame salátával
4.290.- Ft
Yume roll
Rák tempura, uborka, flambírozott lazacborítás tofuval, chili szálakkal teriyaki és mangós majonézzel
4.390.- Ft
SUSHI - NIGIRI
Avokádó
2 db kézzel formált rizstégla
2.590.- Ft
Füstölt lazac
2 db kézzel formált rizstégla
3.590.- Ft
Lazac
2 db kézzel formált rizstégla
3.590.- Ft
Tigrisrák
2 db kézzel formált rizstégla
3.990.- Ft
Tojáslepény
2 db kézzel formált rizstégla
2.590.- Ft
Tonhal
2 db kézzel formált rizstégla
3.590.- Ft
WOK SPECIALITÁSOK
Chikin pai
Ropogós bundában sült fűszeres csirkemell falatok chilis-fokhagymás szószba forgatott, grillezett shiitake gombával, pak choi-jal, újhagymával
4.990.- Ft
Japanika udonka
Udon tészta káposztával, rápával, gombával, mungóbab csírával, friss snidlinggel, korianderrel, fűszeres fokhagymás szósszal
4.990.- Ft
csirke 1.590.- Ft | lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tofu + 1.490 | marha + 2.590.- Ft
kashew chicken
Ropogós bundában sült, fűszeres csirkemell falatok édes szószban kesudióval és roppanós zöldségekkel, gőzölt rizzsel tálalva
6.490.- Ft
Pad ka pao
Bélsíncsíkok fűszeresz szósszal, bazsalikommal, mentával, fokhagymával és gyömbérrel összepirítva, sült rízzsel és tükörtojással rétegezve
6.490.- Ft
Japanika pad thai
Tradicionális tha rizstészta étel tojással, répával és snidlinggel, mungóbab csírával, mogyoróval és korianderrel tálalva
4.790.- Ft
csirke 1.590.- Ft | lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tofu + 1.490 | marha + 2.590.- Ft
Udon macau
Zöld curry, kókusztej és zöldfűszerek kombinációja, brokkolival, újhagymával, mogyoróval, gombával és zöldpaprikával. Választható rizzsel, vagy udon tésztával
4.590.- Ft
csirke 1.590.- Ft | lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tofu + 1.490 | marha + 2.590.- Ft
Work fried rice
Tradicionális zöldséges sült rizs pirított fokhagymával és tojással sütve
3.990.- Ft
csirke 1.590.- Ft | lazac + 2.590.- Ft | rák + 2.590.- Ft | tofu + 1.490 | marha + 2.590.- Ft